2010年 05月 02日 ( 1 )

庭仕事

今日は娘が朝から発熱!これまで来客も多い日が続いたから疲れたかなと思い、しばらく寝かせる。また明日から来客が続くので、今日は娘の小休止。
気持ちよい快晴で、7時に起床したけれど海からはきゃっきゃと子供のはしゃぐ声。見下ろすとすでにテントを張ってバーベキューをしているグループがいくつか見えた。これから土日は朝からみんな海を楽しむ季節。

午後に、ずっと気になっていた、お客さんを迎えてからセラピールームにご案内するまでのフローをシュミレーションしてみました。ダンナはお客さん役。玄関でのお出迎えから、テーブルへの案内、カウンセリング。オイル選びをしてセラピールームへご案内。フットバスの用意…
わたしのサロンはセラピールームでカウンセリングをするわけではないので、フットバスの用意のタイミングが難しいのでどうしても手順確認をしておきたかったのです。お湯がちょうどいい温度でお客様に入ってもらえるようにはどのタイミングでお湯を入れるのが一番か?湯温調節は?スマートにこなすにはどの手順が一番良いか?
あの「たらい」は大きくて扱いやすい反面、大きいゆえ思ったより大量のお湯が必要になるのです。

当然のことながら、環境が変わればそれなりの工夫が必要になり、そこに合わせたやり方で最善の方法が必要。東京のときとはまた違います。もうちょっと考える余地がありそうです。これはプレオープンまでの課題。

午後も日が落ち始めた頃、すっかり回復した娘とダンナと一緒にガーデニングショップに行き、野菜苗を購入。最近ダンナは庭仕事に精を出し、野菜を作る人が多いこの地域に触発されたのか、庭の一画を畑スペースに開墾しました。固い砂利と粘土層を掘り起こすのは大変な作業ですが、ホームセンターに行くたびに庭仕事ツールを揃え、準備万端。
すでに植えたトマトに加え、水なす、きゅうり、ゴーヤ、唐辛子、ししとう、にんにく、枝豆、ピーマン、赤・黄・オレンジ色のパプリカ、ルッコラが仲間に入りました。
わたしの担当はハーブで、これまで東京でプランターで育てていたものを、地植えできる喜びがあります。かわいさもひとしおです。

我が家の庭もだんだん「庭らしく」なってきました。いつか、野菜や檸檬、ブルーベリーなどが収穫できて、ベニシアさんのお家のようにハーブがわんさかのお庭にならないかなあ!

夢中で作業していたら写真を撮り忘れたので、また次回。
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by akiyaseaside | 2010-05-02 22:53 | 暮らし | Comments(0)


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