人気ブログランキング | 話題のタグを見る

秋と言えば…

秋と言えば…_c0224154_21181759.jpg

秋刀魚の季節です。
脂の乗った新鮮な秋刀魚を、煙をモウモウと出して炭で焼くとこの色が出ます。
たっぷりの大根おろしにポン酢をかけて
日本人でヨカッタ〜♪と思う瞬間です。
この美味しさを理解してくれるアメリカ人のダンナにも感謝です(笑)
(外国人夫を持つ友人の場合、家で「焼き魚禁止令」が出ていたりしますので…)

先日、市場取引価格が一匹あたり1,000円を超える高級秋刀魚をいただく機会がありました。
そのとき初めて内蔵が美味しい!と思えた衝撃的な体験をしました。

美味しいうちにあと何回食べられるかな。

秋と言えば…_c0224154_21233530.jpg

子安の里山に稲刈りに行ったダンナからのお土産、曼珠沙華/彼岸花
by akiyaseaside | 2012-09-17 21:32 | 暮らし


日々の暮らしとステラマリスからのお知らせ


by akiyaseaside

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

ステラマリス
アロマ
暮らし

お気に入り
子育て
Books and Movies
ひとりごと

暮らし(東京)
引っ越し
家づくり
開業への道

タグ

(141)
(25)
(22)

最新の記事

2019年4月の予定
at 2019-04-10 16:23
【海辺の教室】アロマ基礎講座..
at 2019-02-06 13:55
2019年1月の予定
at 2019-01-07 14:12
2018年12月の予定
at 2018-12-02 19:49
2018年11月の予定
at 2018-10-30 21:22
秋谷の秋展2018
at 2018-10-28 17:16
2018年9月の予定
at 2018-09-04 17:28
2018年7月の予定
at 2018-06-26 14:28
2018年6月の予定
at 2018-06-02 21:22
2018年5月の予定
at 2018-05-06 20:48

以前の記事

2019年 04月
2019年 02月
2019年 01月
more...

検索

その他のジャンル

記事ランキング

画像一覧